Catering op Noordtribune
Moderators: Beheerders, Fanmasters
-
- Nieuw talent
- Berichten: 51
- Lid geworden op: 13-12-2009 11:14
Catering op Noordtribune
Geachte lezer, 14 dec 2009
Gisteravond voor de zoveelste maal tot ergenis van velen gezien dat de catering achter vakken 411-412 weer enorm tekort
schiet. Het blijft een wonder dat een professionele organisatie op deze wijze elke week weer blundert. Geen kwaad woord over de medewerkers zelf die doen hun best maar met 3 (!!!) mensen voor een paar duizend man de kofie,snacks, fris, snoep moeten regelen is natuurlijk veel en veel te weinig. Iedere keer hoor je alleen maar klagende mensen die al duwende proberen nog voor de aftrap van de 2e helft uberhaupt al een bestelling te kunnen doen.
Daarom ook bij deze een oproep tot reactie, in grote getale s.v.p zodat er een paar hoge heren wakker kunnen worden geschud... Zij hebben er ten slotte ook zelf baat bij want velen (waaronder ook ik diverse keren) gaan al helemaal niet meer heen.
Bedankt voor het lezen van dit bericht en reageer !!
Gisteravond voor de zoveelste maal tot ergenis van velen gezien dat de catering achter vakken 411-412 weer enorm tekort
schiet. Het blijft een wonder dat een professionele organisatie op deze wijze elke week weer blundert. Geen kwaad woord over de medewerkers zelf die doen hun best maar met 3 (!!!) mensen voor een paar duizend man de kofie,snacks, fris, snoep moeten regelen is natuurlijk veel en veel te weinig. Iedere keer hoor je alleen maar klagende mensen die al duwende proberen nog voor de aftrap van de 2e helft uberhaupt al een bestelling te kunnen doen.
Daarom ook bij deze een oproep tot reactie, in grote getale s.v.p zodat er een paar hoge heren wakker kunnen worden geschud... Zij hebben er ten slotte ook zelf baat bij want velen (waaronder ook ik diverse keren) gaan al helemaal niet meer heen.
Bedankt voor het lezen van dit bericht en reageer !!
- ItFean82
- Forumicoon
- Berichten: 5832
- Lid geworden op: 27-04-2006 16:35
De catering is uitbesteed, dus ik zou gewoon een klacht indienen bij de catering als jij vind dat ze tekort schieten in bepaalde zaken.
Op naar het volgende seizoen....
- Currahee
- Wereldspeler
- Berichten: 1721
- Lid geworden op: 23-01-2005 01:17
- Locatie: Lemmer
tsjah er zijn 26.000 mensen in het stadion en je kan niet om elke 4 meter een koffie/snack hoek hebben.
Wat ik zou doen als ik in z'n hoekje zou staan. En helemaal bij de koffie ect. Begin in minuut 45 alvast 50 bakjes koffie in te schenken ofzo. Dan kun je de eerste 50 mensen zo helpen. Gaat een stuk sneller dan bestellingen opnemen. Ingieten muntje pakken. Muntje weg leggen. En de volgende. (okay dit is wat overdreven haha) Maar daar is denk ik nog wel wat winst te halen. Koffie is niet in 5 min koud en je haalt de eerste stroom mensen weg. Helemaal nu het kouder wordt willen mensen toch wel graag iets warms in de pauze.
Ze kunnen ook 2 extra personen inzetten die niets anders doen dan koffie gieten en mensen die het dan uitdelen ofzo. ik denk dat je zo mensen sneller kan helpen. Al weet ik natuurlijk niet hoe het op noord gaat want ik zit op zuid. Maar bij ons hebben we dus ook 2 en die doen echt per persoon bestelling opnemen en dan ingieten. En dan de volgende
Wat ik zou doen als ik in z'n hoekje zou staan. En helemaal bij de koffie ect. Begin in minuut 45 alvast 50 bakjes koffie in te schenken ofzo. Dan kun je de eerste 50 mensen zo helpen. Gaat een stuk sneller dan bestellingen opnemen. Ingieten muntje pakken. Muntje weg leggen. En de volgende. (okay dit is wat overdreven haha) Maar daar is denk ik nog wel wat winst te halen. Koffie is niet in 5 min koud en je haalt de eerste stroom mensen weg. Helemaal nu het kouder wordt willen mensen toch wel graag iets warms in de pauze.
Ze kunnen ook 2 extra personen inzetten die niets anders doen dan koffie gieten en mensen die het dan uitdelen ofzo. ik denk dat je zo mensen sneller kan helpen. Al weet ik natuurlijk niet hoe het op noord gaat want ik zit op zuid. Maar bij ons hebben we dus ook 2 en die doen echt per persoon bestelling opnemen en dan ingieten. En dan de volgende
-
- Invaller
- Berichten: 384
- Lid geworden op: 31-01-2009 21:40
- Locatie: Ljouwert
Een stuk of 7 van mijn studiegenoten worden via Westcrew inderdaad met regelmaat uitgezonden naar het ALS. Op zich ook wel typisch dat 2 van mijn jaargenoten vrijdags bij 'de comateuze reus' op de tribune zitten en in het weekend erna in het ALS staan te verkopen/koken. Hoezo principes...ItFean82 schreef:De catering is uitbesteed, dus ik zou gewoon een klacht indienen bij de catering als jij vind dat ze tekort schieten in bepaalde zaken.
Maar goed, wat ik wou zeggen is dat Westcrew veelal ook problemen heeft om genoeg personen te werven om er tijdens een wedstrijd neer te zetten, de studenten hebben stuk voor stuk een 0-uren contract en mogen zonder reden weigeren om in het weekend te werken. Het betaalt wel goed en reiskosten vanuit Leeuwarden worden ook nog vergoed (of er gaat een busje) dus ik snap die studenten niet. Maar het gebrek aan personeel kan zijn oorsprong dus wel hebben in het slechte aanbod van Westcrew zelf. De hoge heren bij sc Heerenveen hebben er zeer weinig mee te maken.
-
- Nieuw talent
- Berichten: 51
- Lid geworden op: 13-12-2009 11:14
Klacht is niet tegen de club, maar uiteraard tegen cateraar. Denk dat ik als eenling klacht indien dat dit niet zo veel effect zal hebben. Om de 4 meter een punt is ook niet nodig. Gewoon een paar man extra personeel, een bestelling opnemen en andere drankjes klaarmaken. En koffie kan inderdaad ook 5 min voor rust in de bekers. Kun je ook eens drinken zonder blazen;-)
Kortom 2 a 3 man erbij en iedereeen tevreden
Kortom 2 a 3 man erbij en iedereeen tevreden
-
- Superster
- Berichten: 2729
- Lid geworden op: 02-12-2002 19:58
Ik ga altijd al in de 36ste minuut koffie halen. Dan heb ik er totaal geen last van.
Wie moet er kapot?
-
- Wereldspeler
- Berichten: 2305
- Lid geworden op: 02-12-2002 21:53
Ik heb neem altijd een koffiekan mee. Meestal schenk ik in de 14e minuut mijn eerste bakje in. De buurman neemt meestal speculaasjes mee en soms een sprits.
-
- Selectiespeler
- Berichten: 531
- Lid geworden op: 13-10-2003 20:33
- Locatie: IJlst
Ik neem altijd een mok mee en een pakje koffiemelk. Die koffie van Stiffie is heerlijk! Het paard voor mij in het vak heeft altijd genoeg suikerklontjes..Stiffie schreef:Ik heb neem altijd een koffiekan mee. Meestal schenk ik in de 14e minuut mijn eerste bakje in. De buurman neemt meestal speculaasjes mee en soms een sprits.
- SCH1920
- Invaller
- Berichten: 429
- Lid geworden op: 06-12-2009 22:41
Wij zingen altijd met een groepje jongens 'geef die rol pepermunt eens door' (op de wijs van 'Sta op...' en zo). Dit is meestal in de 17e, 37e en 81e minuut.
Maar goed, je moet 'die dingen' daar herhaaldelijk aangeven, recht in hun gezicht, dan zullen zij wel 'naar boven' klagen, en zal er wel verbetering komen. Of klaag zelf 'naar boven'. Met de catering heb ik overigens niet zoveel problemen, bier staat altijd klaar.
Maar goed, je moet 'die dingen' daar herhaaldelijk aangeven, recht in hun gezicht, dan zullen zij wel 'naar boven' klagen, en zal er wel verbetering komen. Of klaag zelf 'naar boven'. Met de catering heb ik overigens niet zoveel problemen, bier staat altijd klaar.
-
- Forumicoon
- Berichten: 10137
- Lid geworden op: 26-02-2005 12:35
- Locatie: Heerenveen
Dacht dat Nieuw Noord dit goed geregeld had: paar man halen bier en delen dat vervolgens met de anderen in de vakken eromheen Over catering gesproken: dat was goed geregeld in Riga! Een iemand met een klein tafeltje met daarop een klein koffietoestandje, wat chips en drinken. Het duurde alleen zolang dat Heerenveen al was uitgeschakeld voor je wat kreeg.
-
- Forumicoon
- Berichten: 8379
- Lid geworden op: 02-12-2002 14:15
- Locatie: De Ommelanden
In Lissabon werd het in het uitvak bezorgd door het (ruim) aanwezige personeel! Dat is pas service.
- Hielke
- Forumicoon
- Berichten: 5854
- Lid geworden op: 20-06-2007 09:26
Ook even een anekdote. In Thessaloniki was het op de wedstrijddag tegen de 40 graden. Puffend aangekomen bij het uitvak werden wij streng gefouilleerd. Muntjes moesten worden ingeleverd. Tot mijn grote schrik zag ik in de bouwvallige bende (onverlichte toiletten) achter het uitvak geen catering. Twee uur zonder water was aldaar niet te overleven.Gekko schreef:Over catering gesproken: dat was goed geregeld in Riga!
Men bleek het beter geregeld te hebben: onderin het (veel te grote) uitvak stond een mevrouw met een koelkast en een barbecue. Ze verkocht veel drinken, en gaf muntjes als wisselgeld terug. In de ter plekke gebraden worsten was weinig belangstelling van de twaalf uitsupporters. Toen de mevrouw er in de 60e minuut exact nul verkocht had, pakte ze haar biezen. Geen vetpot, dat Europees voetbal.
Ik zeg: barbecues op Noord!
- Piet
- Invaller
- Berichten: 441
- Lid geworden op: 02-12-2002 15:08
- Locatie: Amsterdam (when posting)
Het valt me tegen dat er tot op heden nog niet iemand over koffieleutjes is begonnen. Dat vind ik echt de beste uitvinding van de afgelopen jaren, heerlijke koekjes! Het is alleen jammer dat ze steeds vaker in kleinverpakking opduiken, aan twee van die koekjes heb ik echt niet genoeg. Dat herinnert me er weer aan dat ik het jammer vind dat de frites in het stadion niet in een puntzak worden verkocht, dat zou volgens mij sfeerverhogend werken. Ook snap ik niet dat er geen statiegeldbekers worden 'verkocht' zoals dat in Duitsland veel voorkomt.
Ok.
-
- Basisspeler
- Berichten: 996
- Lid geworden op: 02-12-2002 17:12
- Locatie: 24 km van DKV
Ook ik neem tegenwoordig mijn eigen "flessie" mee, hebt ik afgezien van de (j)Ankertjes.
Enigste nadeel is dat de greep op ons groepje steeds minder wordt en dat we balorig worden. Vandaar er vanuit 416 regelmatig een wave ofzo gestart wordt.
Hadden ze Amstel gehad, tsja, dan was het anders geweest.
BTW, een BBQ op Noord???
Strak plan, kunnen we net als in Amerika lekker een dagje uit van maken, krijgt het bestuur ook eindelijk wat men wil, een stadion dat gezinsvriendelijk is.
Enigste nadeel is dat de greep op ons groepje steeds minder wordt en dat we balorig worden. Vandaar er vanuit 416 regelmatig een wave ofzo gestart wordt.
Hadden ze Amstel gehad, tsja, dan was het anders geweest.
BTW, een BBQ op Noord???
Strak plan, kunnen we net als in Amerika lekker een dagje uit van maken, krijgt het bestuur ook eindelijk wat men wil, een stadion dat gezinsvriendelijk is.
ONS 4 kanaal
ONS Sneek 4 - de slachters van Sneek????
ONS Sneek 4 - de slachters van Sneek????
-
- Forumicoon
- Berichten: 5440
- Lid geworden op: 17-03-2005 22:18
- Contacteer:
In de slotfase van de wedstrijd, wanneer het vaak nog spannend is, verlaat ik de tribune om een bakje koffie met melk te halen. Van mijn medesupporters heb ik dan al een capuchon vol met suikerklontjes gekregen.
SCH
-
xander Verified
- Superster
- Berichten: 4915
- Lid geworden op: 27-08-2005 16:00
- Locatie: Oranjewoud
TIP Ik haal altijd een bakje als het fries volkslied begint, dan is het niet meer zo druk bij de catering.
Alle ballen op Henkie!
- Caspar
- Superster
- Berichten: 4630
- Lid geworden op: 02-12-2002 16:28
- Locatie: Enschede
Bij de snackbar in de stad is het tijdens de wedstrijd toch altijd heel rustig?
Ladies and gentleman: We've got him!
-
xander Verified
- Superster
- Berichten: 4915
- Lid geworden op: 27-08-2005 16:00
- Locatie: Oranjewoud
Geen kip te bekennnen idd maar wel vaak op last van politie gesloten helaas
Alle ballen op Henkie!
-
- Jeugdspeler
- Berichten: 1
- Lid geworden op: 16-01-2010 11:03
Hallo,
Ik moet eerlijk bekennen dat ik niet wist waar ik deze vraag precies moest stellen dus ik doe het hier dan maar.
Als wij vanavond voor de wedstrijd tegen PSV wat willen eten bij het stadion, waar kan dit het beste? We zijn met een man of 5/6.
Alvast bedankt
Ik moet eerlijk bekennen dat ik niet wist waar ik deze vraag precies moest stellen dus ik doe het hier dan maar.
Als wij vanavond voor de wedstrijd tegen PSV wat willen eten bij het stadion, waar kan dit het beste? We zijn met een man of 5/6.
Alvast bedankt
-
- Erelid
- Berichten: 3997
- Lid geworden op: 02-12-2002 00:00
- Locatie: Groningen
- Contacteer:
Alle restaurants e.d. zijn vanavond vergeven aan sponsors, genodigden etctera. Je zult het bij het stadion dus met de catering in de omloop of Fryslan Fun Plaza moeten doen. Kortom: patat, een broodje hamburger, een schaal nasi of een gehaktbal.
Als je echt wilt dineren moet je in het centrum zijn.
Als je echt wilt dineren moet je in het centrum zijn.
- Piet
- Invaller
- Berichten: 441
- Lid geworden op: 02-12-2002 15:08
- Locatie: Amsterdam (when posting)
-
- Basisspeler
- Berichten: 996
- Lid geworden op: 02-12-2002 17:12
- Locatie: 24 km van DKV
Ik heb me zaterdag ook dood geërgerd aan de catering op Noord.
Staat er een muts warme chocolade in te schenken terwijl er een rij staat.
Ik roepen dat ik choco (warm) wil hebben, moest ik weer ergens anders zijn.
Sta ik daar, neeeeeeeeeee. je kunt hier alleen eten bestellen.
Ik weer terug, staat ze GVD nog steeds choco in te schenken, zonder iemand te helpen.
Nee, de bediening is giga kut, daar kan veel meer verdient worden, maar dat zullen ze wel niet snappen.
Staat er een muts warme chocolade in te schenken terwijl er een rij staat.
Ik roepen dat ik choco (warm) wil hebben, moest ik weer ergens anders zijn.
Sta ik daar, neeeeeeeeeee. je kunt hier alleen eten bestellen.
Ik weer terug, staat ze GVD nog steeds choco in te schenken, zonder iemand te helpen.
Nee, de bediening is giga kut, daar kan veel meer verdient worden, maar dat zullen ze wel niet snappen.
ONS 4 kanaal
ONS Sneek 4 - de slachters van Sneek????
ONS Sneek 4 - de slachters van Sneek????
- Piet
- Invaller
- Berichten: 441
- Lid geworden op: 02-12-2002 15:08
- Locatie: Amsterdam (when posting)
-
- Forumicoon
- Berichten: 10137
- Lid geworden op: 26-02-2005 12:35
- Locatie: Heerenveen
Moet er niet aan denken, een halve liter cola. Dan blijf je pissen. 0,3 vind ik mooi genoeg.
-
- Superster
- Berichten: 3132
- Lid geworden op: 03-06-2008 14:27
hoe schenkt een muts chocolademelk in ?Staat er een muts warme chocolade in te schenken terwijl er een rij staat
Hier heb ik geen woorden voor
- Piet
- Invaller
- Berichten: 441
- Lid geworden op: 02-12-2002 15:08
- Locatie: Amsterdam (when posting)
Ik denk dat de volgende drinkbekers 0,33 liter worden en die daarna 0,3 liter. Tegen die tijd zal 'een beker' ook wel € 2,- kosten.
Ok.
-
- Basisspeler
- Berichten: 996
- Lid geworden op: 02-12-2002 17:12
- Locatie: 24 km van DKV
Goed scheef houden, Torcida, dan loopt het er wel uit, hahahaha.hoe schenkt een muts chocolademelk in ?
ONS 4 kanaal
ONS Sneek 4 - de slachters van Sneek????
ONS Sneek 4 - de slachters van Sneek????
- Piet
- Invaller
- Berichten: 441
- Lid geworden op: 02-12-2002 15:08
- Locatie: Amsterdam (when posting)
Waarom loopt er trouwens niet iemand met een rugzak met drinken en een stapel bekers over de (sta-)tribune? Dat zou volgens mij best uit kunnen.
Overigens vind ik het erg prettig dat het drinken niet uit een postmix-systeem komt.
Overigens vind ik het erg prettig dat het drinken niet uit een postmix-systeem komt.
Ok.
- Fanatic 4-ever
- Forumicoon
- Berichten: 6181
- Lid geworden op: 17-12-2004 22:21
- Locatie: Oudeschoot
Klopt, en zo te zien aan de reacties hier vind iedereen het wel best. In het verleden kreeg je een flesje van een halve liter. Dat mocht niet meer en daarom krijg je nu dus 0,4 liter. Schandalig als je het mij vraagt, zie het bijvoorbeeld liever zoals vak p het heeft, catering in eigen beheer. Maargoed die bestaan ook al bijna 20 jaar natuurlijk.Piet schreef:Ik denk dat de volgende drinkbekers 0,33 liter worden en die daarna 0,3 liter. Tegen die tijd zal 'een beker' ook wel € 2,- kosten.
Corruption is everywhere, fight it!
-
- Superster
- Berichten: 3382
- Lid geworden op: 15-03-2008 11:24
- Locatie: It Heitelân
Tijdens een wedstrijd van een tijdje terug (volgens mij PSV in de beker) liep er in vak 23 de hele tijd een zo'n man heen en weer op de trappen. Wat ik het frappante vond is dat dit alleen in dit vak gebeurde.Piet schreef:Waarom loopt er trouwens niet iemand met een rugzak met drinken en een stapel bekers over de (sta-)tribune? Dat zou volgens mij best uit kunnen.